[斑竹推荐]川菜辣味美食做法(每日更新) 烹饪小课堂   1 2 3 4 5 6 .. 8 vickielu 发表于08-07-13 貌似看上去大家对川菜挺感兴趣.所以准备开个帖专门用来发表一些川菜.本人不是四川人,所以如果以下菜谱有问题,请大家留言告知.谢谢! 四川泡大蒜 做法及步骤 ·原　　料: 大蒜5000克，盐水4000克，干红辣椒60克，八角5克，花椒10克，白酒90克，红糖75克。 ·特　　色: 四川泡 ... ( 49 评论 最后参与者: 沈杷 on 2011-4-5 05:53 ) www.auzoom.com/bbs/thread-7487-1-1.html	10390 飘过 瞟一眼

		多年做法珍藏 独家私房菜   1 2 世界末日 发表于07-06-05 虾： 煮虾：把水放锅里，别干锅，把虾洗干净放到蒸格，开锅后15分钟后即可。 白菜炒虾：放少许油，油热后，葱姜虾一块放入，大白菜和盐同时再放，也可放点调料(花椒皮)，炒一会看到虾变色（大约2分左右就熟了），如果干后少加少许水，继续虾熟了即可。 蟹子： 跟虾一样，壳超下， ... ( 8 评论 最后参与者: 小笨象 on 2011-1-20 19:28 ) www.auzoom.com/bbs/thread-1674-1-1.html	4414 飘过 瞟一眼

		墨尔本美食好去处 美食好去处   1 2 3 4 5 6 .. 10 苏格兰狐 发表于07-06-03 大家把自己认为好的地方推荐一下.... ( 65 评论 最后参与者: 猫头鹰 on 2011-1-19 19:01 ) www.auzoom.com/bbs/thread-1623-1-1.html	19428 飘过 瞟一眼

		推崇几个川菜馆(更新了)---喜欢辣辣的过来看看(附电话) 美食好去处   1 2 irisgao 发表于08-07-12 我自己是四川的. 喜欢吃辣的. 但不重.不能太辣. 不是那种死辣. 我自己常去的就是 巴国布衣 - PH: 98261386 从开始的50送5快就开始吃...从量多,到量减半. 到后来又多了.到现在. 准备开第三家..老板的嘴很厉害...不过味道也很好. 现在加了厨师.. 口味也适 ... ( 8 评论 最后参与者: 家园 on 2008-7-14 23:48 ) www.auzoom.com/bbs/thread-7473-1-1.html	6360 飘过 瞟一眼

		悉尼性价比最高的龙虾套餐 美食好去处 larinawong 发表于11-02-15 悉尼西區Canley Heights 有一間叫 “西都小廚”的中餐馆不错,　英文名字是Tay Do Chinese and Vietnamese Restaurant, 廚师Michael曾在数家墨爾本的著名港式海鲜餐馆任主廚,　故口味上属於正中广东口味,　尤其姜葱龙虾最出色,　一個十人龙蝦套餐,　里面包括清蒸鲍魚仔十只, 姜葱焗游水 ... ( 1 评论 最后参与者: 匿名 on 2011-12-30 14:41 ) www.auzoom.com/bbs/thread-31847-1-1.html	988 飘过 瞟一眼

		私房独家秘制上海咸鸡外卖6元半只，仅现墨尔本 其他 匿名 发表于11-07-24 在墨尔本咸鸡应该并不是很难买，好比boxhill的徐记就有。可是好吃的就不好找。现在我家也做咸鸡了，口味一定要超过别人。并不是自卖自夸，您试了在告诉我。价钱不贵，6元澳币半只。只限墨尔本地区。因为是自己家里做，所以需要预订。有兴趣者请打我的手机0409268009 ( 1 评论 最后参与者: xiaobaoye9 on 2011-7-24 18:42 ) www.auzoom.com/bbs/thread-36056-1-1.html	839 飘过 瞟一眼

		'思蜜客'打破传统，推出冻酸奶成为美食新时尚 mlh820 发表于11-07-17 市场调查，在生活紧张的都市，人们素来有着千姿百态的解压方法。经心理专家证实，吃甜食对人抑郁、失恋、烦恼、沮丧等心情有极好的宣泄作用。因而，吃甜食成为了年轻都市人群酷爱的一款健康省钱的减压宝典。可是流行的巧克力等高脂肪甜食容易产生肥胖，反而令人担忧身体健康问题。如何 ... ( 1 评论 最后参与者: guaiwuduole on 2011-7-19 07:26 ) www.auzoom.com/bbs/thread-35862-1-1.html	689 飘过 瞟一眼

		剩饭怎么处理才营养 其他 vickielu 发表于08-11-11 日常生活中，家中出现剩饭是很平常的事。通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成泡饭、炒饭等。 然而，米饭重复加热，其中的维生素会越来越少，重新加热次数最好不要超过1次。泡饭则不利于胃肠道的吸收，而且经过二次煮制，维生素也会减少。而炒饭需要加入较多的油脂，而且其中蔬 ... ( 6 评论 最后参与者: 沈杷 on 2011-4-5 05:39 ) www.auzoom.com/bbs/thread-9743-1-1.html	1370 飘过 瞟一眼

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		芝士虾球 我就照着这个菜谱做 做出来一模一样 烹饪小课堂 vickielu 发表于11-04-02 http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201011/2010110114295008.jpg 原料： 鲜虾500克、鸡蛋1个、马苏里拉奶酪50克、面包糠适量、油适量。 调料： 盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、芝士粉1汤匙、淀粉适量。 做法： 1、鲜虾去掉外壳，去掉虾线，剁成虾 ... ( 1 评论 最后参与者: lyuanx on 2011-4-2 06:54 ) www.auzoom.com/bbs/thread-32733-1-1.html	390 飘过 瞟一眼

		悉尼美食介绍 美食好去处 悉尼精灵 发表于08-07-27 介绍菜单： 2楼，吃吃肉喝喝酒---The meat and wine co. 3楼，海鲜餐馆---nick’s 4楼，法国菜---little snail 5楼，日本澳洲fusion---kobe jones lounge bar---loft 6楼，modern Australian---Oscillate Wildly 7楼，harling harbour的海鲜餐馆---Jordon’s 8楼，德国菜 ... ( 2 评论 最后参与者: larinawong on 2011-2-12 15:17 ) www.auzoom.com/bbs/thread-7850-1-1.html	18086 飘过 瞟一眼